益生菌在反刍动物生产中应用的研究进展

• 作者: 乔健敏 于朝晖 凤英 宝华 岳林芳 成立新 李蕴华 王志铭 高爱武
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 益生菌 反刍动物 饲料
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 动物营养与饲料科学
• 页码范围: 54-62
• 页数: 9页
• 分类号: S816.7|S815
• 字数: 9285字
• 语种: 中文
• DOI: 10.12160/j.issn.1672-5190.2019.09.011

摘要

益生菌可以作为一种绿色添加剂应用于反刍动物饲料中,逐渐替代抗生素、激素、农用化学物质.大量研究表明,其一有益微生物菌剂可以调节动物体肠道内正常的微生物关系,并提高动物体的代谢水平和其对营养物质的利用率;其二有益微生物菌剂能够增强机体的免疫功能,进而提高机体的免疫和抗病能力;其三有益微生物菌剂可以起到减少污染和净化环境的作用.研究主要针对有益微生物的主要功能和其作用机理,以及近年来其在反刍动物营养和饲料中的应用研究进展进行综述.