通过式高效净化-超高效液相色谱-串联质谱测定猪肉、猪肝及其脂肪组织中21种三唑类杀菌剂

• 作者: 吉小凤 徐杰 李晓丹 杨华 汪建妹 王向军 钱鸣蓉
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 超高效液相色谱-串联质谱 猪肉 猪肝 猪脂肪 三唑类杀菌剂
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 297-305
• 页数: 9页
• 字数: 5964字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19756/j.issn.0253-3820.181118

摘要

建立了猪肉、猪肝及其脂肪组织中21种三唑类杀菌剂的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法.样品经乙腈提取,浓缩后加水混匀,经PRiME HLB柱净化,收集流出液,用UPLC-MS/MS法测定,基质标准曲线定量.21种三唑类杀菌剂在0.5～100μg/L浓度范围内线性良好,相关系数均大于0.99;在3个添加浓度(2.0、5.0和10.0μg/kg)下,各杀菌剂的回收率为69.5％ ～109.5％,相对标准偏差为0.4％～10.8％.此方法前处理操作简便,灵敏度高,精密度好,能较大程度除去基质干扰,可用于猪肉、猪肝及其脂肪组织中21种三唑类杀菌剂残留的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪建妹	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	24	258	8.0	16.0
2	杨华	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	33	95	6.0	9.0
3	徐杰	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	12	22	3.0	4.0
4	王向军	浙江农林大学林业与生物技术学院	11	15	2.0	3.0
5	吉小凤	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	15	41	4.0	6.0
6	李晓丹	浙江农林大学林业与生物技术学院	2	0	0.0	0.0