旅游管理专业对口单招背景下餐饮服务与管理课程教学探析

• 作者: 张启春
• 来源期刊: 旅游纵览:下半月
• 学科: 教育
• 关键词: 餐饮服务与管理 对口单招 中职阶段 旅游管理专业 教学探析
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 页码范围: 213-214
• 页数: 2页
• 分类号: G712

摘要

对口单招是中职与高职之间衔接的一种重要形式。旅游管理专业中,餐饮服务与管理是其开设的重要课程。但是就当前情况来讲,在教学中还存在较多问题,需要实施针对性解决措施。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张启春		1	0	0.0	0.0