壳寡糖对凡纳滨对虾生长、抗氧化能力和肠道结构的影响

• 作者: 付维来 易敢峰 朱传忠 李进国 杨新冬 班赛男 陈伟军
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 凡纳滨对虾 壳寡糖 生长性能 抗氧化 肠道结构
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 水生动物营养
• 页码范围: 23-27
• 页数: 5页
• 分类号: S968.22
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2019.12.008

摘要

试验旨在研究壳寡糖对凡纳滨对虾生长性能、抗氧化指标和肠道结构的影响.试验中选用体重约为(1.50±0.03)g的对虾2 800尾,随机分为7组,每组4个重复,每个重复100尾对虾.各组分别饲喂在基础饲料中添加浓度为0、0.2‰、0.4‰、0.6‰、0.8‰、1.0‰和2.0‰的壳寡糖饲料.试验期为80 d.结果 显示:饲料中添加0.6‰浓度的壳寡糖后,凡纳滨对虾的多个生长指标与对照组相比都有明显的提升,尤其是在饲料系数的降低方面效果尤为突出,饲料系数较对照组降低10.7％.饲料中添加壳寡糖能够提高凡纳滨对虾总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活性,降低肌肉组织中的丙二醛含量.饲料中添加壳寡糖能够增加肠道绒毛长度,使上皮细胞排列得更加整齐、紧密.综上所述,壳寡糖作为凡纳滨对虾的饲料添加剂,能够明显提高其生长性能、增强免疫力,使肠道更加健康,在凡纳滨对虾水产养殖方面有巨大的应用潜力和广阔的应用前景.