益生菌发酵中草药的特性及在动物生产中的应用

• 作者: 吕战旗 宁长申 尹清强 常娟 王平
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵中草药 益生菌 动物生产
• 年，卷（期）: 2019,（13）
• 所属期刊栏目: 添加剂
• 页码范围: 66-69
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3518字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20191316

摘要

益生菌发酵中草药是传统中草药经过微生物发酵技术处理,具有增强中草药的药性,促进中草药成分的转化,降低某些毒性成分的含量,以及益生菌和中草药的协调增效等作用.发酵中草药作为饲料添加剂应用于畜牧生产上已有很多研究.本文综述了发酵中草药的特性以及在动物生产上的应用现状,为发酵中草药的进一步研究和合理应用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宁长申	河南农业大学牧医工程学院	196	1115	16.0	22.0
2	尹清强	河南农业大学牧医工程学院	73	629	13.0	21.0
3	常娟	河南农业大学牧医工程学院	64	550	12.0	21.0
4	王平	河南农业大学牧医工程学院	22	126	7.0	11.0
5	吕战旗	河南农业大学牧医工程学院	2	1	1.0	1.0