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摘要:
美食是一座城市最清晰而温暖的地标,相信大家都有认知。火锅是有社交性和黏性的产品,无论是在高档写字楼也好,还是在家里边也好,吃火锅可以穿得不那么正式,大家在一起聊天。有一句比较流行的网络语言:“有什么问题解决不了,可以用一顿火锅解决掉”。我是一名厨师,立志把火锅做到全世界,将美食名片发向全世界。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 周杨 打造城市美食地标的锦囊妙计
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 吃火锅 高档写字楼 社交性 美食 网络语言 厨师 名片
年,卷(期) 2019,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号 TS9
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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2019(0)
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研究主题发展历程
节点文献
吃火锅
高档写字楼
社交性
美食
网络语言
厨师
名片
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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