抗番茄灰霉病菌的内生短短芽孢杆菌W4菌株发酵条件优化

• 作者: 杨从军
• 来源期刊: 中国蔬菜
• 关键词: 短短芽孢杆菌W4菌株 发酵条件优化 番茄灰霉病菌 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 64-69
• 页数: 6页
• 字数: 4229字
• 语种: 中文

摘要

为提高内生短短芽孢杆菌(Brevibacillus brevis)W4菌株发酵液对番茄灰霉病菌(Botrytis cinerea)的抑菌活性,采用单因素试验与正交试验设计相结合,优化发酵培养基及发酵条件.结果表明,最佳发酵培养基为蛋白胨2.0％、果糖1.0％、NaCl 0.25％;最佳发酵条件为初始pH 8.0、接种种龄20 h、接种量5％、装液量50 mL(250 mL三角瓶)、发酵温度35℃、摇床转速150 r·min-1、发酵时间24 h.产生的发酵液稀释25倍对番茄灰霉病菌的抑制率达92.8％,比未经优化得到的发酵液提高26.9个百分点.通过培养基和发酵条件优化,显著提高了短短芽孢杆菌W4发酵液活性,为进一步提取分离抗番茄灰霉病菌的活性成分奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨从军	青岛农业大学植物医学学院山东省农作物病虫害综合防控重点实验室	14	80	4.0	8.0