吃对食物抗衰老

• 作者: 李涛
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

随着年龄的增长,人体会慢慢衰老.积极运动和保健有益于延缓衰老,吃对食物能抗击衰老.美国《读者文摘》杂志网站近日载文,总结出除绿茶和蓝莓之外的多种抗衰老食物. 豌豆 《英国医学杂志》刊登的一项研究发现称,豌豆等豆类有助于减缓细胞衰老进程.豆类中富含的纤维素和抗氧化剂是其抗衰老的关键. 核桃研究发现,每周吃坚果(尤其是核桃)至少3次的参试者,患癌症和心脏病的风险显著降低,其寿命可延长2～3年.