豆粕粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响

• 作者: 刘传辉 吴雨珊 李俊 李军国 杨洁 王钦晖 薛勇
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 豆粕 粉碎粒度 蛋鸡 生产性能 蛋品质 消化器官指数
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 猪与禽营养
• 页码范围: 3590-3599
• 页数: 10页
• 分类号: S831
• 字数: 7406字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006?267x.2019.08.020

摘要

本试验旨在研究豆粕不同粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响.粉碎组饲粮中豆粕采用锤片粉碎机进行粉碎,筛片孔径分别为 4.00、 5.00、 6.00、 7.00 和8.00 mm,不粉碎组饲粮中豆粕直接过6.00 mm筛,其他饲料原料加工方式一致.选取2 592只210日龄的海兰褐产蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每个重复72只鸡,进行饲养试验,试验期为8周.结果表明:粉碎组豆粕的几何平均粒径随着粉碎机筛片孔径的增大而显著增大(P＜0.05) ,显著小于过6.00 mm筛不粉碎组( P＜0.05) ,并且粒度分布也有所不同;粉碎组蛋鸡的生产性能、蛋品质和消化器官指数优于过6.00 mm筛不粉碎组.豆粕采用锤片粉碎机粉碎后,豆粕粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响不显著(P＞0.05),但筛片孔径5.00 mm(几何平均粒径732.00 μm)组生产性能、蛋品质和消化器官指数优于其他各组.结果显示:对于蛋鸡饲粮,豆粕经锤片式粉碎机粉碎,筛片孔径为 5.00 mm,豆粕几何平均粒径732.00 μm时,蛋鸡的生产性能、蛋品质和消化器官指数最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨洁	中国农业科学院饲料研究所	42	173	7.0	10.0
2	薛勇		26	16	2.0	3.0
3	王钦晖		10	57	4.0	7.0
4	刘传辉		15	5	2.0	2.0