维生素 A对肉鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响

• 作者: 史彬林 李胤豪 赵艳丽 郭晓宇 闫素梅 韩俊英
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸡 维生素A 生长性能 免疫因子 抗氧化功能
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 猪与禽营养
• 页码范围: 3582-3589
• 页数: 8页
• 分类号: S816
• 字数: 5597字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006?267x.2019.08.019

摘要

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平维生素A对肉鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响.采用单因子完全随机试验设计,选用1日龄健康爱拔益加( AA)肉鸡240 只(公母各占1／2) ,随机分为 5 个组(在玉米－豆粕型饲粮中分别添加 3 000、 6 000、 15 000、 30 000 和45 000 IU／kg 维生素A) ,每个组6个重复,每个重复8只鸡,试验期42 d.结果表明:1)饲粮中添加不同水平维生素A对22～42日龄肉鸡的平均日增重( ADG) 、平均日采食量( ADFI)及1～42日龄肉鸡的ADFI均有显著影响( P＜0.05) ,对22～42日龄肉鸡的料重比( F／G)的影响有显著的趋势( 0.05≤P＜0.10) ,且22～42 日龄和1～42 日龄肉鸡的 ADFI以及1～42 日龄肉鸡的F／G随饲粮维生素A添加水平的增加均呈线性升高( P＜0.05或0.05≤P＜0.10) ,3 000 IU／kg组肉鸡增重效果较差,6 000和15 000 IU／kg组肉鸡增重高且F／G低,30 000和45 000 IU／kg组肉鸡ADFI较高、F／G不同程度升高. 2)饲粮添加不同水平维生素A对21日龄血清白细胞介素－1( IL?1)和42日龄血清IL?1、白细胞介素－6( IL?6)和肿瘤坏死因子－α( TNF?α)含量有显著影响( P＜0.05) ,对 42 日龄血清白细胞介素－2 ( IL?2)含量的影响有显著的趋势( 0.05≤P＜0.10) ,其中3 000、6 000和45 000 IU／kg组血清免疫因子含量较低,15 000 IU／kg组较高. 3)饲粮添加不同水平维生素A对21日龄血清谷胱甘肽过氧化物酶( GSH?Px)活性和42日龄血清GSH?Px、过氧化氢酶( CAT)活性有显著影响( P＜0.05) ,且21日龄血清丙二醛( MDA)含量随饲粮维生素A添加水平的增加呈线性升高趋势(0.05≤P＜0.10) ,42日龄血清MDA含量、总超氧化物歧化酶( T?SOD)活性随饲粮维生素A添加水平的增加分别呈显著的一次线性和二次曲线升高( P＜0.05) ,其中45 000 IU／kg组血清MDA含量较高且T?SOD活性较低.综上,本试验条件下添加6 000和15 000 IU／kg的维生素A可使肉鸡获得较好的生长性能,且15 000 IU／kg维生素A可满足肉鸡免疫和抗氧化需要,而添加水平增至30 000和45 000 IU／kg时肉鸡生长性能和免疫抗氧化机能均有降低趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫素梅	内蒙古农业大学动物科学学院	190	1119	17.0	23.0
2	史彬林	内蒙古农业大学动物科学学院	134	656	14.0	20.0
3	郭晓宇	内蒙古农业大学动物科学学院	44	167	7.0	10.0
4	赵艳丽	内蒙古农业大学动物科学学院	25	46	4.0	4.0
5	韩俊英	内蒙古农业大学动物科学学院	3	2	1.0	1.0
6	李胤豪	内蒙古农业大学动物科学学院	4	2	1.0	1.0