典型养殖水产品中有机磷农药残留分析及食用风险评价

• 作者: 叶茂盛 孙秀梅 应忠真 胡红美 郜文 郝青 郭远明 金衍健
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 化学
• 关键词: 水产品 有机磷 农药残留 风险评价
• 年，卷（期）: 2019,（21）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 86-87
• 页数: 2页
• 分类号: O657.63
• 字数: 2341字
• 语种: 中文

摘要

利用气相色谱串联质谱法对水产品中28种有机磷农药进行了分析.结果表明:三唑磷、地虫硫磷、毒死蜱在调查水产品中有检出,调查区域贝类样品中三唑磷检出率较高.膳食暴露风险评价显示表明水产品三唑磷残留其膳食风险是较低的,食用是安全的.