全国食用类高效水土保持植物资源的开发利用

• 作者: 胡建忠
• 来源期刊: 中国水土保持
• 关键词: 水土保持植物 食用类 高效 开发利用 方向 全国
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 技术与措施
• 页码范围: 37-40
• 页数: 4页
• 分类号: S157
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0941.2019.09.015

摘要

我国食用类高效水土保持植物资源有263种,其中:淀粉及蛋白质利用类57种,野果利用类114种,野菜利用类33种,茶叶利用类40种,辛香料利用类16种,饲草利用类45种(同一种植物可能有几个利用方向).许多食用类植物是我国木本粮油植物中“粮”的重要来源,不仅能提供能量,还是强身健体的重要绿色材料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡建忠		94	188	7.0	11.0