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人生百味,饮食为觉
人生百味,饮食为觉
作者:
章凤仙
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
中华饮食文化
饮食
源远流长
摘要:
人生百味,饮食为觉。中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。中国人讲吃,不仅仅是为一日三餐、解渴充饥,它常常包含着中国人认识事物、了解事物的哲理。
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篇名
人生百味,饮食为觉
来源期刊
餐饮世界
学科
工学
关键词
中华饮食文化
饮食
源远流长
年,卷(期)
2019,(9)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
58-59
页数
2页
分类号
TS9
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
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单位
发文数
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章凤仙
1
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饮食
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研究起点
研究来源
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研究去脉
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期刊影响力
餐饮世界
主办单位:
世界中餐业联合会
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-2447
CN:
11-4694/G0
开本:
16开
出版地:
北京市西城区复兴门内大街45号
邮发代号:
52-283
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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