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智能餐厅频现 “黑科技”重塑餐饮业?
智能餐厅频现 “黑科技”重塑餐饮业?
作者:
苏沐晖
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
智能
餐饮
消费
中国
重塑
餐厅
餐饮行业
摘要:
随着人工智能产业的高速发展,应用场景不断扩展,智能餐厅转眼间也已落地开花,餐饮行业的迭代必将进入“快车道”。日前,在“CCFA新消费论坛-2019中国连锁餐饮峰会”上,无人后厨、智慧门店、机器人取餐送餐等应用场景,成为众多餐饮企业关注的焦点。近年来,消费升级、科技进步、成本增加等因素不断推动餐饮智能化发展,未来餐厅、智能餐厅、无人餐厅等新兴概念不断被提及,神秘的“黑科技”正在重塑中国餐饮行业。
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文献信息
篇名
智能餐厅频现 “黑科技”重塑餐饮业?
来源期刊
新产经
学科
经济
关键词
智能
餐饮
消费
中国
重塑
餐厅
餐饮行业
年,卷(期)
2019,(4)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
80-81
页数
2页
分类号
F719.3
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
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1
苏沐晖
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中国
重塑
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研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
新产经
主办单位:
中国产经新闻报社
出版周期:
月刊
ISSN:
2095-1078
CN:
11-6004/F
开本:
16开
出版地:
北京市朝阳区双桥东路甲8号
邮发代号:
创刊时间:
2009
语种:
chi
出版文献量(篇)
4176
总下载数(次)
2
总被引数(次)
1301
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