基于实地考察了解越南的荷花资源、研究及产业现状

• 作者: Hoang Thi Nga 田代科 陈煜初
• 来源期刊: 长江蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 越南 荷花 调查 资源多样性 产业 文化
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 40-45
• 页数: 6页
• 分类号: S645.1
• 字数: 5270字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3865/j.issn.1001-3547.2019.06.014

摘要

2016年6月19日至7月3日,笔者针对越南的荷花资源、研究及产业状况进行了为期半月的实地考察.结果 发现,越南野生荷花资源很少,但品种多样性较高,从北到南广泛栽培,主要用于莲籽、鲜切花和藕带生产,很少生产莲藕.子莲在各地大量栽培,但品种少、产量低;花莲品种稍多,鲜切花广泛见于花市销售,用于寺庙祭奠;藕带主要在胡志明市及周边地区生产.采收加工机械化程度低,除莲籽去壳主要靠机器外,其余均靠人工.越南大面积栽培荷花供旅游的场所较少,极少举办荷花展;很少有单位从事荷花研究,育种工作尚未开展;文章发表少、未见荷花相关专著和摄影集.越南的莲文化十分丰富,荷花、荷叶、莲蓬等图案相关的绘画、雕饰和工艺品随处可见.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈煜初		12	51	5.0	6.0
2	田代科	中国科学院上海辰山植物科学研究中心	19	205	8.0	14.0
6	Hoang Thi Nga	越南农业科学院植物资源中心	1	0	0.0	0.0