透过《咖啡瘾史:一场穿越800年的咖啡冒险》笑看与咖啡有关的那些奇闻轶事

• 作者: 宗莲籽
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 文学
• 关键词: 奇闻轶事 斯图尔德 历险记 祭祀场所 埃塞俄比亚 咖啡馆
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 页码范围: 68-68
• 页数: 1页
• 分类号: I26

摘要

《咖啡瘾史》是一部源于咖啡的奇妙历险记。作者斯图尔德 李 艾伦,为了追寻咖啡的缘起,从咖啡发源地埃塞俄比亚出发,经过非洲、亚洲、欧洲和北美,走遍四分之三个世界,喝了2920公升各种风味的咖啡,穿梭在边界禁地、狭窄小巷、咖啡馆和祭祀场所,周旋于巫师、警察、商人和教徒之间,他用一场光怪陆离的探险之旅,对800年的咖啡文明史做了有趣的梳理。