pH值对海藻酸钠溶液黏度及体系中氢键的影响规律

• 作者: 杨海伟 王宗乾
• 来源期刊: 材料导报
• 学科: 工学
• 关键词: 氢键 黏度 高斯分峰拟合 FTIR谱图 海藻酸钠
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 无机非金属及其复合材料
• 页码范围: 1289-1292,1306
• 页数: 5页
• 分类号: TB303
• 字数: 2864字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11896/cldb.18020101

摘要

为了分析不同pH值下海藻酸钠(SA)溶液黏度的变化规律及其形成机制,首先测试了不同pH值下SA溶液的流变曲线,采用高斯分峰拟合法对各SA溶液的FTIR谱图中羟基的特征吸收峰进了分峰拟合,并根据拟合结果统计了各SA溶液体系中氢键的类型和相对强度.同时研究了储存时间对不同pH值SA溶液的黏度和体系中氢键强度的影响.结果表明,不同pH值下SA溶液均呈现剪切变稀的特性,且随着pH值的增大,SA溶液的黏度下降;各SA溶液体系中存在分子间和分子内氢键,SA溶液中分子间氢键的相对强度随着pH值的增大而降低,同时SA表面的负电荷增加,使得SA分子之间的静电斥力增加,导致黏度下降.冷藏储存24 h后,pH值为5和9的SA溶液体系中分子间氢键的相对强度分别增加4.22％和20.13％,导致SA溶液的黏度增大;而pH值为7的SA溶液体系中分子间氢键的相对强度仅增加0.29％,其溶液的黏度几乎没变.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宗乾	安徽工程大学纺织服装学院	62	152	6.0	9.0
5	杨海伟	安徽工程大学纺织服装学院	8	19	3.0	4.0