杂交构树青贮对杜寒杂交肉羊生产性能、血清指标及背最长肌脂肪酸组成的影响

• 作者: 刁其玉 司丙文 屠焰 崔凯 徐文财 王淑艳 郭江鹏
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 构树 肉羊 生产性能 血清生化指标 脂肪酸组成
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 营养与饲料
• 页码范围: 1424-1432
• 页数: 9页
• 分类号: S826.5
• 字数: 5766字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11843/j.issn.0366-6964.2019.07.011

摘要

旨在研究饲粮中添加杂交构树青贮对肉羊生长性能、血清指标及背最长肌脂肪酸组成的影响.本研究用3月龄左右,体重(26±2.5) kg,体况良好的杜泊×小尾寒羊杂交肉羊96只,分为4组,每组24只,公母各半,A组为对照组,无添加,B、C和D组为试验组,分别添加杂交构树青贮15％、30％和45％(干物质基础).试验期70 d.结果 表明:1)杂交构树青贮对肉羊具有很好的适口性,提高了干物质采食量,D组平均日增重(ADG)及干物质采食量(DMI)显著高于A和B组(P＜0.05);2)与对照组相比,杂交构树青贮对肉羊机体的免疫能力和抗氧化能力有促进作用,D组血清的免疫球蛋白A (IgA)、免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于A和B组(P＜0.05);D组血清总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)活性显著高于A组(P＜0.05),而丙二醛含量显著低于A组(P＜0.05);3)饲粮中添加杂交构树青贮提高了肉羊背最长肌中n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)含量,B、C、D组显著高于A组(P＜0.05).本试验结果揭示,饲粮中添加杂交构树青贮提高了肉羊的生长性能、免疫力和抗氧化能力,促进肉羊健康,同时提高了肉羊背最长肌中n-3 PUFA含量,改善了羊肉脂肪酸的构成,在3个构树青贮添加组中,最大添加组(D组)的效果最显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	司丙文	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	18	142	9.0	11.0
2	刁其玉		386	4308	35.0	48.0
5	屠焰	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	171	2059	25.0	38.0
6	崔凯	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	30	309	9.0	16.0
7	郭江鹏		40	178	9.0	12.0
11	王淑艳		5	11	1.0	3.0
12	徐文财		2	25	2.0	2.0