不同品种花生产量与品质对耕作方式的响应特征

• 作者: 于天一 刘璇 吴正锋 孙学武 沈浦 王才斌 许婷婷 郑永美
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大花生 小花生 品种 耕作方式 产量 品质
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 144-150
• 页数: 7页
• 分类号: S565.205
• 字数: 5093字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14083/j.issn.1001-4942.2019.09.024

摘要

在典型棕壤地块开展耕作试验,研究大花生品种(鲁花11、花育22和中花24)和小花生品种(BL、花育39和日本花生)的产量和品质对免耕、耕翻20 cm(以下简称耕翻)、耕翻20 cm+起垄8.5 cm(以下简称耕翻起垄)的响应差异,探究不同耕作方式下花生产量与品质特性及籽粒性状之间的关系.结果 表明,大、小花生品种对耕作方式的响应有显著差异,小花生对不同耕作方式的响应不显著,但免耕与耕翻起垄相比显著降低大花生产量.耕翻起垄处理下,以大花生产量较高,鲁花11单产(指666.7m2产量,下同)最高为366.3kg,小花生BL各耕作方式下单产为148.5 ～170.7 kg,总体低于其它品种.花生蛋白质产量和产油率,同一品种不同处理在小花生之间没有显著差异,大花生则表现为耕翻起垄处理显著高于免耕,且同一处理不同品种总体以鲁花11、日本花生表现较高,BL最低.花生蛋白质含量与含油率呈极显著负相关,蛋白质含量每增加1％,含油率下降0.67％.同一品种的花生出米率、百粒重,在三种耕作处理下除中花24、花育39外均没有显著差异,出米率和百粒重以大花生较高,BL最低.相关分析表明,花生单产与产油量、蛋白质产量呈显著正相关;与蛋白质含量、含油率、出米率、百粒重呈曲线关系,即在花生单产低于300 kg时籽粒蛋白质含量、百粒重、出米率均总体随着产量增加而呈显著增加趋势,含油率则呈下降趋势,超过此产量临界值时均维持在一定水平或略低.