益生菌在婴幼儿米粉中的应用

• 作者: 许慕清
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 益生菌 婴幼儿米粉 添加工艺
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 分类号: TS213.3
• 字数: 1741字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.10.016

摘要

近几年,婴幼儿米粉的种类逐渐多样化,但关于婴幼儿米粉配方的问题也逐渐凸显,若婴幼儿米粉中的营养物质出现了问题,必然会给婴幼儿的身体健康带来巨大影响.本文系统分析了益生菌在婴幼儿米粉中所存在的问题,并提出若干解决策略以供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许慕清		2	0	0.0	0.0