吸附剂对黄曲霉毒素B1在奶牛体外瘤胃发酵中的影响研究

• 作者: 李胜利 杨红建 查满千 王雅晶
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 吸附剂 黄曲霉毒素B1 瘤胃液 体外产气法 奶牛
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 饲料安全
• 页码范围: 57-61
• 页数: 5页
• 分类号: S823.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2019.12.017

摘要

试验通过体外产气法研究了黄曲霉毒素B1(AFB1)对奶牛瘤胃发酵的不利影响,并评价了不同吸附剂的吸附效果.以泌乳牛的TMR为底物,进行奶牛瘤胃液体外培养试验(72 h),培养液添加或不添加1 mg/LAFB1以及本实验室研制的吸附剂产品S1、S2、S3和两款国外产品BIO、TT.结果 显示,当吸附剂添加浓度为5 g/L时,TT组和BIO组干物质消失率显著高于S1、S2、S3及毒素组(CON)(P＜0.05);S1、S2、S3的AFB1毒素消失率显著高于CON组(P＜0.05);BIO、TT组的AFB1毒素消失率显著高于其他处理组(P＜0.05);BIO、TT组总挥发酸浓度显著高于S1组(P＜0.05),S1、S2、S3组的总挥发酸浓度显著高于CON组(P＜0.05).体外培养试验表明,5种吸附剂均能有效抑制AFB1对瘤胃体外发酵产气的不利影响.