贵州省成年居民膳食模式与代谢综合征的关系

• 作者: 刘怡娅 郑祎扬
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 膳食模式 代谢综合征 因子分析
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 所属期刊栏目: 营养与食品卫生
• 页码范围: 1761-1764
• 页数: 4页
• 分类号: R153
• 语种: 中文

摘要

目的 分析贵州省成年居民的膳食模式与代谢综合征(MS)的关系,为政府制定相关政策提供依据.方法 利用2015年“中国成人慢性病与营养监测”项目中贵州省8个监测点≥18岁成年人调查资料,对1 840名研究对象进行分析,通过因子分析获得膳食模式,采取非条件logistic回归探索不同膳食模式与MS及其组分的关系.结果 共提取4种膳食模式:模式1“素食型模式”(33.59％)、模式2“快餐模式”(3.53％)、模式3“肉菜模式”(32.01％)和模式4“日常模式”(30.87％);不同地区和民族居民模式1的报告率存在统计学差异(P＜0.05),不同地区居民模式2的报告率存在统计学差异(P＜0.05),不同性别居民模式3报告率存在统计学差异(P＜0.05),不同民族居民模式4报告率存在统计学差异(P＜0.05).非条件logistic回归分析发现:模式1是高血糖的危险因素;模式2是高TG血症和血压偏高的保护因素;模式3是腹部肥胖和低HDL-C血症的危险因素;模式4是MS的保护因素.结论 贵州省居民4种膳食模式与MS及其组分存在一定关联,应依据此联系加强人群营养教育,倡导平衡多样膳食,以减少MS及其组分发生的风险.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘怡娅		20	63	3.0	7.0
2	郑祎扬	贵州医科大学公共卫生学院	3	7	2.0	2.0