老年食堂要“适老”

• 作者: 邓为民
• 来源期刊: 中国老年
• 学科: 医学
• 关键词: 吃饭问题 身体状况 老年人 志愿者
• 年，卷（期）: 2019,（21）
• 页码范围: 5-5
• 页数: 1页
• 分类号: R47

摘要

为了解决老年人的吃饭问题,我国城乡各地都先后开办了老年食堂、老年助餐点等助老设施。老年人的身体状况各异,饮食需求各不相同,加上老人的经济条件也有差异,因此,对老年盒饭就会有自己的选择。所以,老年食堂不仅要在饭菜上“适老”,也要在服务上“适老”比如,老年人的行动和反应能力较弱,为了避免老人在取餐时失手掉落或相互发生碰撞,老人一律坐在位置上由志愿者为他们送餐。