防城港市蔬菜重金属污染评价

• 作者: 唐千淄 梁春红 韦文芳
• 来源期刊: 农业灾害研究
• 学科: 地球科学
• 关键词: 蔬菜 重金属 污染评价
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 农业次生灾害
• 页码范围: 115-117,119
• 页数: 4页
• 分类号: X82|X53
• 字数: 3959字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19383/j.cnki.nyzhyj.2019.04.048

摘要

对防城港市4个县市区的蔬菜进行随机抽样,检测铅、镉、汞、铬、砷含量,根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》计算单项污染指数及综合污染指数并进行评价.研究表明,防城港市蔬菜中残留的重金属主要为镉、铬、砷.其中,东兴市和防城区蔬菜中残留重金属主要为镉、铬、砷;港口区和上思县蔬菜中残留重金属主要为镉、铬.根据单因子污染指数法的判定标准,各蔬菜品种均未受到重金属铅、铬、砷的污染,受到重金属镉污染的蔬菜品种为菠菜和莴笋.根据综合污染指数法的判定标准,除了菠菜受到轻度污染,所检测的其他品种蔬菜均未受到5种重金属污染.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韦文芳		15	34	4.0	4.0
2	梁春红		6	25	3.0	4.0
3	唐千淄		5	16	2.0	3.0