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摘要:
近年来,随着健康理念不断深入人心,人们越来越多地追求健康食品。然而,你以为吃的是无糖食品,其实只是无蔗糖而已;你以为喝的是纯果汁,实际却是高糖的果汁饮料……营养专家表示,很多名称上仅有细微之差的食品,营养价值或许会大不相同。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 细微之差,食品健康大不同
来源期刊 消费指南 学科 工学
关键词 黑巧克力 乳制品 酸奶饮料 燕麦片 无糖食品 代可可脂巧克力 橄榄油 全麦面包 配料表 食品健康
年,卷(期) xfzn_2019,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-21
页数 4页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
黑巧克力
乳制品
酸奶饮料
燕麦片
无糖食品
代可可脂巧克力
橄榄油
全麦面包
配料表
食品健康
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费指南
月刊
1672-5816
11-5164/F
大16开
北京市朝阳门育慧南路3号
80-141
2004
chi
出版文献量(篇)
8049
总下载数(次)
19
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