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五种金花茶组植物类黄酮成分及其与花色关系
五种金花茶组植物类黄酮成分及其与花色关系
作者:
孙振元
李纪元
李辛雷
殷恒福
王佳童
王洁
范正琪
蒋昌杰
黄晓娜
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
金花茶组
类黄酮
花色
超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)
摘要:
以金花茶、小果金花茶、扶绥金花茶、龙州金花茶和陇瑞金花茶等五种金花茶组植物为试验材料,按照CIEL*a*b*表色系法测量其花色,利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)联用技术定性定量分析其花中类黄酮成分与含量,运用多元线性回归方法研究花色与类黄酮成分之间的关系.结果 表明:5种金花茶组植物花中共检测到8种类黄酮成分,其中天竺葵素-3-O-葡萄糖苷(Pg3G)、木犀草素-7-O-芸香糖苷(Lu7R)、芸香柚皮苷和圣草素为金花茶组植物中首次发现;槲皮素-3-O-葡萄糖苷(Qu3G)、槲皮素-7-O-葡萄糖苷(Qu7G)、槲皮素-3-O-芸香糖苷(Qu3R)和山柰酚-3-O-葡萄糖苷(Km3G)为扶绥金花茶和小果金花茶中首次发现;金花茶花中类黄酮成分总量最高,其次是扶绥金花茶和小果金花茶,陇瑞金花茶和龙州金花茶较低;金花茶和小果金花茶主要类黄酮成分为Qu3G、Qu3R和Pg3G,扶绥金花茶为Qu3G和Qu7G,陇瑞金花茶和龙州金花茶为圣草素和芸香柚皮苷;Qu3G和Qu3R是决定金花茶组植物花瓣呈现黄色的主要成分,圣草素与花瓣红晕显著正相关,Pg3G影响花色鲜艳程度.
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金花茶组
花朵
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金花茶
花色
总黄酮含量
细胞pH
金属离子浓度
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崇左金花茶
花朵
叶片
类黄酮
超高效液相色谱—四极杆—飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)
金花茶组植物的化学成分及保健功效研究进展
金花茶组
化学成分
活性物质
保健功效
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
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相关文献总数
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(/年)
文献信息
篇名
五种金花茶组植物类黄酮成分及其与花色关系
来源期刊
生态学杂志
学科
关键词
金花茶组
类黄酮
花色
超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)
年,卷(期)
2019,(4)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
961-966
页数
6页
分类号
字数
语种
中文
DOI
10.13292/j.1000-4890.201904.025
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节点文献
金花茶组
类黄酮
花色
超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生态学杂志
主办单位:
中国生态学学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1000-4890
CN:
21-1148/Q
开本:
大16开
出版地:
沈阳市文化路72号
邮发代号:
8-161
创刊时间:
1982
语种:
chi
出版文献量(篇)
7755
总下载数(次)
30
总被引数(次)
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