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摘要:
过年的时候看到椰树椰汁的瓶子,上面有“敢承诺不加香精不加色素” “敢承诺不加防腐剂”,哑然失笑. 我知道这对于许多不明就里的消费者有很大的吸引力,就发了一条吐槽. 这“敢”字用的,说得这承诺需要多大勇气一样: 1.椰汁的卖点是“椰子味”,最简单方便的来源就是椰肉(椰肉并不是什么值钱的原料),加“香精”本来也没啥意义. 2.椰汁的卖点就是脂肪乳化产生的白色,还需要什么色素(敢承诺不用“乳化剂”或者“食品添加剂”不)?
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篇名 你对椰汁的误解,可能不只是“丰胸”而已
来源期刊 食经 学科
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年,卷(期) 2019,(4) 所属期刊栏目 饮食男女
研究方向 页码范围 53-54
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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