忘不了香喷喷的猪下水

• 作者: 俊勇
• 来源期刊: 工会信息
• 学科: 文学
• 关键词: 肉食 家长 家庭 加工 方肉 猪下水
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 页码范围: 48-48
• 页数: 1页
• 分类号: I267

摘要

儿时对于过年的盼望,不如说是对肉的渴望。三十年前物质贫乏,也没有钱,方肉不是每个家庭都能敞开管够的。那时猪下水的地位比现在低很多,价格也便宜。为了孩子们和亲朋好友过年吃的好一点儿,那些勤快的家长往往会跑到市场买一挂生的猪下水自己加工,弥补肉食不足。