葡萄干——老年人的健康零食

• 作者: 王延群
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 医学
• 关键词: 葡萄干 老年人 提高免疫力 抗衰老
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: R247.1

摘要

葡萄干通常是将成熟的葡萄果实经过炎日晾晒所制成的。葡萄干营养很丰富,酸甜可口,生食、煎汤、熬膏、煮粥或浸酒服用均可,是很多人爱吃的一种零食。中医认为,葡萄干性平、味甘、微酸。具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效,且是一种补诸虚不足、延长寿命的良品。老年人吃葡萄干好处多提高免疫力。