原文服务方: 农技服务       
摘要:
近年来,糯玉米的利用价值越来越得到人们的认可,以其为代表的鲜食玉米产业得到飞速发展.介绍了糯玉米的起源、营养价值以及综合利用情况,并对其前景进行了展望.
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加工
利用
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 糯玉米的营养价值及综合利用
来源期刊 农技服务 学科
关键词 糯玉米 营养价值 综合利用
年,卷(期) 2019,(9) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 55-57
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郑常祥 贵州省农业科学院旱粮研究所 21 53 4.0 6.0
2 沈佳奇 贵州省农业科学院旱粮研究所 2 1 1.0 1.0
3 任艳 贵州省农业科学院旱粮研究所 3 1 1.0 1.0
4 徐建霞 贵州省农业科学院旱粮研究所 6 15 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (90)
共引文献  (221)
参考文献  (19)
节点文献
引证文献  (1)
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研究主题发展历程
节点文献
糯玉米
营养价值
综合利用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农技服务
月刊
1004-8421
52-1058/S
32开
1984-01-01
chi
出版文献量(篇)
24479
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