电感耦合等离子体质谱法测定蟹味菇中铅含量的不确定度评定

• 作者: 刘玉萍 宋子艳 杨赵伟 马珊珊
• 来源期刊: 农产品加工（下半月）
• 学科: 化学
• 关键词: 不确定度 微波消解 电感耦合等离子体质谱 蟹味菇
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 45-48
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63
• 字数: 3542字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.08.049

摘要

采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定蟹味菇中铅含量准确度和精确度良好,通过分析该检测方法的不确定度的主要来源,评估、合成各分量的不确定度,计算出铅的扩展不确定度.当蟹味菇中铅的含量为0.17 mg/kg时,扩展不确定度为0.028 mg/kg (k=2),标准曲线拟合是影响ICP-MS测定蟹味菇中铅含量不确定度的主要因素,其次是测量重复性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨赵伟		4	3	1.0	1.0
2	马珊珊		2	1	1.0	1.0
3	宋子艳		1	0	0.0	0.0
4	刘玉萍		6	31	3.0	5.0