红松松仁提取物对糖尿病小鼠的降血糖活性

• 作者: 刘迪迪 张华 王振宇 邱军强 魏增衍
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: STZ诱导糖尿病模型 红松松仁 稀碱提取物 降血糖 糖尿病
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 营养与功能
• 页码范围: 20-28
• 页数: 9页
• 语种: 中文
• DOI: 10.16429/j.1009-7848.2019.07.003

摘要

目的:红松松仁是珍贵的药食同源植物,本研究旨在明确红松松仁稀碱提取物(KPS-AE)对高糖高脂饮食结合链脲佐菌素(STZ)诱导的2型糖尿病小鼠的降血糖作用.方法:在2型糖尿病小鼠模型建立后,设正常(NC)、高糖高脂(HC)、阴性(DM)、阳性(PC)4个对照组及低、中、高(KPS-AE-L,KPS-AE-M,KPS-AE-H)3个剂量给药组.连续给药2周,在此期间每天观察并记录小鼠摄食量、饮水量,每周测定体质量、空腹血糖值、口服葡萄糖耐量.在试验末期,检测小鼠空腹血清胰岛素含量,计算胰岛素敏感指数(ISI)和胰岛素分泌指数(FBCI).结果:与NC组及DM组小鼠相比,KPS-AE可以控制糖尿病小鼠的"三多一少"症状,有效降低小鼠空腹血糖值,其中KPS-AE-M组与DM组相比可控制糖尿病小鼠饮水量降低34％,降糖率达25.47％,且KPS-AE-M组可显著改善口服葡萄糖耐量及空腹血清胰岛素水平、敏感指数和分泌指数.结论:红松松仁稀碱提取物具有抗糖尿病作用,具有研制功能性食品药品治疗2型糖尿病的潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王振宇	哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系	245	2596	25.0	37.0
2	张华	哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系	110	1355	20.0	33.0
3	刘迪迪	哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系	8	15	3.0	3.0
7	邱军强	海南医学院药学院无机化学与分析化学教研室	5	2	1.0	1.0
8	魏增衍	哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系	1	1	1.0	1.0