不同李品种果实品质分析与综合评价

• 作者: 刘晓嘉 安佰义 宋宏伟 张艳波 曲霜 李锋
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 李 果实 品质 分析 评价
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 25-29
• 页数: 5页
• 分类号: S662.301
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.20182019

摘要

以20个李品种为试材,对其果实大小和主要营养成分含量进行了测定,用相关性分析和主成分分析法对果实品质进行分析及综合评价,研究了李果实的品质特点,以期为优质品种的开发提供参考.结果表明:不同品质指标之间有着密切的联系.通过主成分分析,前4个主成分的累计贡献率达85.377％,可反映大部分果实品质的信息.将果实品质进行综合评价并排序,综合分值＞0.7的品质较好,综合分值为0.4～0.7的品质中等,综合分值＜0.4的品质较差.品质较好的品种有“牡红”和“吉好”;品质中等的品种有“吉林大黄李”“绥李3号”“晚红”“新疆6号”“桃李”“晚秋霜”“龙园桃李”;品质较差的品种有“砬门伏李”“毕加伏”“巴黄李”“矮甜李”“贡李”“滨黄干核”“窑门李”“石人李”“响核”“黄干核”“大红袍”.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘晓嘉	吉林农业大学园艺学院	33	73	5.0	7.0
2	安佰义	吉林农业大学园艺学院	18	32	3.0	4.0
3	曲霜	吉林农业大学园艺学院	2	6	1.0	2.0