延胡索产地鲜切加工工艺响应面优化研究

• 作者: 李昌煜 杜伟锋 石森林 罗云云 葛卫红
• 来源期刊: 中草药
• 学科: 医学
• 关键词: 延胡索 产地鲜切加工 加工工艺 响应面优化 生物碱 主成分分析法
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 药剂与工艺
• 页码范围: 1111-1116
• 页数: 6页
• 分类号: R283.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.7501/j.issn.0253-2670.2019.05.013

摘要

目的 通过响应面法优化延胡索产地鲜切加工工艺,得到延胡索产地鲜切加工的最佳工艺.方法 以切片厚度、热风干燥温度、装载量为考察因素,以总生物碱含量、浸出物含量、干燥效率为考察指标,通过主成分分析法得到各指标的权重系数,计算综合评分,对考察因素进行单因素分析,得到初步优化范围,最后以响应面优化法进行优化,得到最后工艺优化参数.结果 确定最佳产地鲜切加工工艺:切片厚度为4mm,干燥装载量为7 kg/m2,干燥温度为85℃,干燥总时间为(279.0±1.1)min,综合评分为0.860 6±0.010 0,此时延胡索总生物碱质量分数为(6.274±0.030) mg/g;浸出物质量分数为(17.86±0.22)％:干燥效率为(25.09±0.00) g/(m2·mm).结论 建立的干燥工艺能够较好地保留延胡索中生物碱成分和浸出物,保持较高的干燥效率,在保证较高的质量同时,降低企业能耗,可为延胡索饮片的生产加工提供可靠的理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石森林		130	922	14.0	24.0
2	葛卫红		124	897	15.0	25.0
6	杜伟锋		74	231	9.0	13.0
10	李昌煜		65	725	15.0	24.0
11	罗云云		15	12	3.0	3.0