植物乳杆菌共培养诱导产细菌素基因座的遗传分析

• 作者: 何玲 刘树文 孟强 田雨 赵美静
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 共培养 植物乳杆菌素(pln) 调控操纵子 植物乳杆菌
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 242-249
• 页数: 8页
• 语种: 中文
• DOI: 10.16429/j.1009-7848.2019.03.031

摘要

通过共培养诱导产生细菌素,成功筛选到两株植物乳杆菌X J25和PC520.基于两株菌基因组重测序,分析其植物乳杆菌素(plantaricin,pln)基因座间存在的差异.结果:菌株J25和PC520的pln基因座结构相似,均由6个操纵子(plnEFI、plnJKLR 、plnGHSTUVW、plnABCD、plnMNOP、plnWXY)组成,其中plnABCD是3组分调节操纵子.菌株X J25和PC520均存在一个新的未知功能的orfI;菌株PC520的部分基因(plnY,plnS)等缺失,菌株XJ25的plnF基因编码蛋白在14住(A-S)和42位(V-I)有两个氨基酸突变.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何玲	西北农林科技大学园艺学院	67	559	13.0	20.0
2	田雨	西北农林科技大学葡萄酒学院	4	7	1.0	2.0
3	赵美静	西北农林科技大学葡萄酒学院	2	6	1.0	2.0
4	孟强	西北农林科技大学葡萄酒学院	5	14	3.0	3.0