基于物联网技术的智能油烟在线监测系统的设计

• 作者: 冯天成 卢社阶
• 来源期刊: 福建电脑
• 学科: 工学
• 关键词: 在线监测 油烟净化 物联网 数字化
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 应用与开发
• 页码范围: 41-43
• 页数: 3页
• 分类号: TP311
• 字数: 2725字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-2782.2019.02.012

摘要

本文利用物联网技术,构建了一套餐饮企业智能油烟在线监测系统,该系统前台由厨房端和管道端组成,通过网关接入云平台管理系统,实时监控烟道阀门的启闭、变频风机的启停与风速及功率调节、油烟浓度数据等.结合动态参数的持续变化和云平台大数据的对比分析,提高餐饮企业的油烟净化综合监控能力,以便实现政府部门对餐饮企业的油烟数字化管制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢社阶	湖北科技学院工程技术研究院	16	5	2.0	2.0
2	冯天成	武汉纺织大学数学与计算机学院	1	0	0.0	0.0