人均40斤,中国人对猪肉是真爱

• 来源期刊: 中国家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 猪肉 中国 真爱 国家统计局 消费量 数据显示 城镇居民 消费水平
• 年，卷（期）: zgjtys_2019,（7）
• 页码范围: 5-5
• 页数: 1页
• 分类号: R155.55

摘要

中国人,最爱的还是猪肉.据国家统计局数据显示,30多年来,城镇居民人均猪肉消费量高于牛羊肉、家禽和水产品,维持在人均20千克(40斤)的消费水平其中,四川人是超级粉丝在2017年,人均猪肉消费量达36.2千克.相比之下,牛羊肉人均消费3千克以上,家禽类人均消费2017年涨至9.7千克,水产品人均消费14千克.这样一看,猪肉的地位实在难以动摇啊!