辣白菜炒素肉片

• 作者: 浓咖啡淡心情
• 来源期刊: 健康
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 创意菜
• 页码范围: 55
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料 素肉片4片,辣白菜50克,青椒1根,白糖1小勺,葱姜蒜末、韩式辣酱、五香粉、鸡精适量 制作 1 辣白菜切小块备用; 2 素肉用温水泡软挤干水分备用; 3 青椒洗净切菱形块,素肉片切菱形块; 4 炒锅烧热倒油,油热后放入葱姜蒜末和五香粉爆香,再放入辣白菜和韩式辣酱炒出香味; 5 放入索肉炒约半分钟,加入糖,放青椒继续炒至青椒熟透; 6 加入鸡精调味即可出锅.