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摘要:
蛋糕体原料 胡萝卜2根(约250克),中筋面粉110克,全麦面粉50克(或换成50克小麦胚芽),肉桂粉1/2小勺,姜粉1/4小勺,盐1/4小勺,泡打粉10克,鸡蛋4个,橄榄油200克,细砂糖150克,香草精1/2小勺,1/2个橙子皮屑(或用一个柠檬皮加10克柠檬汁),葡萄干70克,核桃仁30克
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关键词云
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文献信息
篇名 胡萝卜蛋糕:英式传统甜点
来源期刊 健康 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(5) 所属期刊栏目 养眼西餐
研究方向 页码范围 54-55
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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期刊影响力
健康
月刊
1002-297X
11-2185/R
大16开
北京市东城区和平里中街16号北院
2-105
1980
chi
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