喝健康白酒品白酒文化

• 作者: 胡食
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 特别关注
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

湖北省白云边酒业股份有限公司常务副总经理熊小毛:中南核心产区有非常突出的优势,如有特香型、馥郁香型、兼香型等非常具代表性的白酒香型,有全国保健酒的代表性企业以及保健酒第一品牌.兼香型酒在白酒的12个香型中,市场表现呈产销两旺,是白酒业新的增长点和消费亮点;主要是因为其口感适应性强,从南到北,从东到西,消费者都接受.生产厂家众多,总产量已跃居12大香型前三位,仅次于浓香型和清香型白酒.产品市场价格较高,均价仅次于酱香型白酒.长久以来,六省产区的工业、农业及社会经济的方方面面都有着强烈的合作意识,我们相信,在充分挖掘产区优势的前提下,有望进一步提升产区白酒产业在全国的地位.