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通俗说,脂肪肝就是肝脏中的脂肪太多了.医学上定义是,当肝脏内脂肪(脂肪主要是甘油三酯和脂肪酸)的分解与合成失去平衡,或储存发生障碍就会在肝实质细胞内过量积聚.如果脂肪的总量超过常量的一倍,或组织学上肝实质脂肪浸润超过30% ~50%,就可以诊断为脂肪肝.
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篇名 脂肪肝患者膳食营养这样调整
来源期刊 健康文摘 学科
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年,卷(期) 2019,(4) 所属期刊栏目 营养药膳
研究方向 页码范围 23
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字数 语种 中文
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