奶牛乳脂率的影响因素及提高方法

• 作者: 郝金伟
• 来源期刊: 现代畜牧科技
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛 乳脂率 影响因素 遗传 环境 营养 饲养管理 提高方法
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 饲养与管理
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 分类号: S823.4
• 字数: 2183字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19369/j.cnki.2095-9737.2019.06.018

摘要

牛奶是深受广大消费者喜爱的一种营养食品之一,营养价值高,易于消化,其中牛奶的乳脂率是评定牛奶质量的重要指标,其乳脂率的高低受到多种因素的影响,其中包括遗传因素、环境因素、营养因素、饲养管理因素以及疾病因素等,提高牛奶的乳脂率是提高牛奶质量,从而提高奶牛养殖经济效益,促进奶牛养殖业蓬勃发展的重要手段.因此,需要分析影响牛奶乳脂率的原因,并采取综合性的措施和方法以提高奶牛乳脂率.