诺丽果的奇幻之旅

• 作者: 钟凯
• 来源期刊: 健康
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 食苑养生
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

麻雀变凤凰 诺丽果的学名叫海滨巴戟天,是一种长相十分难看的果实.它的环境适应能力很强,所以广泛分布于东南亚及太平洋的热带岛屿.诺丽只是它的一个俗名,其成熟的果实有一股特殊的刺鼻气味,在某些地方被叫做乳酪果,甚至呕吐果.在一些太平洋岛国,它也被用来充饥或当作草药. 大约在上世纪90年代中期,这颗其貌不扬的果子被精明的商人包装成充满神秘异域风情的健康食品,以“诺丽果汁”的形式推向美国市场.随后它依靠传销和虚假宣传,市场规模迅速扩张至数亿美元,并逐渐流入欧亚市场.2010年,它以新资源食品的身份获准进入中国市场.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟凯		21	0	0.0	0.0