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摘要:
原料: 大米150克,山药50克,栗子8~ 10粒(生熟均可),水发黑木耳少许 制作: 1栗子去壳,切成小粒备用; 2山药去皮、切小粒,放入凉水中备用; 3大米洗净,倒入锅中,加入1大碗清水,大火烧开; 4倒入栗子煮约15分钟,放入山药粒和泡发好的黑木耳,继续煮至大米和山药软烂即可关火,盛出食用.
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篇名 冬季养生菜——栗子山药粥
来源期刊 健康 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(2) 所属期刊栏目 传统中餐
研究方向 页码范围 53
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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健康
月刊
1002-297X
11-2185/R
大16开
北京市东城区和平里中街16号北院
2-105
1980
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