平稳血糖的9个技巧

• 作者: 王浩
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 生活一点通
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

糖尿病患者须清楚饮食对有效控制血糖、降低糖尿病并发症的发生至关重要,日常掌握一些饮食技巧对平稳血糖大有帮助. 1 蔬菜切大块,豆类整粒煮蔬菜尽量切成中等大小,能整棵烹饪的不妨不切,如小油菜、萝卜缨等,吃的时候细嚼慢咽有助于控制血糖.红豆、绿豆等豆类应整粒煮,不要打成糊糊状食用,也不宜煮得太烂,食物的糊化程度越高,升糖作用越强.