只苦自己

• 作者: 潘向黎
• 来源期刊: 老年世界
• 学科: 文学
• 关键词: 前味 母亲 食材 苦味 习惯 苦海 苦瓜 人世
• 年，卷（期）: lnsj_2019,（6）
• 页码范围: 1-1
• 页数: 1页
• 分类号: I267

摘要

苦瓜之味,不是人人都喜欢,喜欢的人,也不会从小喜欢,大概要三十五岁以后才会喜欢。也许是到了一定年纪,知道回味比'前味'更重要了;也许是在人世的苦海中沉浮久了,已经习惯苦味并从心底接受了。母亲说,苦瓜可以煮汤。我说,那汤不是很苦吗?母亲说,苦瓜的汤并不苦,苦瓜有个特点,和别的菜煮在一起,不会让和它在一起的食材变苦。'它不苦别人,只苦自己,所以它有个别名,叫作‘君子菜’。'