我国有毒蜜源植物及毒性

• 作者: 刘秀斌 吴晓翠 彭晓英 曾建国 王峻 郑亚杰 金秀娥
• 来源期刊: 蜜蜂杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 有毒蜜源植物 植物资源 毒性
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 蜜源与授粉
• 页码范围: 1-8
• 页数: 8页
• 分类号: S897
• 字数: 11693字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9139.2019.02.002

摘要

环境或气候变化引起蜜蜂采集有毒蜜源植物的花蜜或蜜露,导致生产出含有植物源毒素的有毒蜂蜜,食用此类有毒蜂蜜容易引发中毒.尽管国内外食用蜂蜜中毒的具体原因存在差异,但多数食用蜂蜜中毒事件与有毒蜜源植物之间存在着较大的关联性.我国地域广阔,蜜源植物种类多样,梳理清楚有毒蜜源植物资源及其毒性对蜂蜜安全生产、毒性成分溯源等工作具有极其重要的意义.在广泛文献调研的基础上,对我国分布的1 5科29种有毒蜜源植物种类、分布区域及花期等进行总结,并结合文献报道的急性毒性试验结果对有毒蜜源植物毒性进行归纳,以期为蜜蜂放养场地选择、蜂蜜安全生产及中毒原因追溯提供科学参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭晓英	湖南农业大学生物科学技术学院	28	266	8.0	15.0
2	王峻		13	29	3.0	5.0
3	金秀娥		16	97	6.0	9.0
4	刘秀斌	湖南农业大学兽用中药资源与中兽药创制国家地方联合工程研究中心	11	50	4.0	7.0
5	吴晓翠		7	12	2.0	3.0
6	郑亚杰	湖南农业大学园艺园林学院	6	17	3.0	4.0