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即便是在'食不厌精,脍不厌细'的宫里,过春节时也是横菜横行。看来,不管是民间还是皇宫,有大鱼大肉才是过年。人们印象里的清朝宫廷是既森严又肃杀的,但看资料发现,宫里的生活其实挺热闹。新年、上元、七夕、中秋、重阳、冬至、立春等,皇帝的万寿节、皇考的忌辰、太后的生日、皇后的生日等,儒家、佛家的节日,关帝的生日、孔子的诞辰都有宴席和祭祀。
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文献信息
篇名 皇家宴
来源期刊 北方人 学科 历史
关键词 猪肉 肉类
年,卷(期) 2019,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-32
页数 1页 分类号 K249
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期刊影响力
北方人
半月刊
1006-2548
23-1369/C
哈尔滨市南岗区花园街225号
出版文献量(篇)
9620
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