“低”也非健康之道

• 作者: 王荣华
• 来源期刊: 金秋
• 学科: 医学
• 关键词: 胰岛素 胆固醇
• 年，卷（期）: jqb_2019,（4）
• 页码范围: 55-56
• 页数: 2页
• 分类号: R161

摘要

如今,人们越来越认识到'高'的危险,转而求'低'。不过,一味求'低',同样不利于健康。有时'低'比'高'危害更大。低脂肪干扰胰岛素的分泌高脂肪之害众所周知,不过,脂肪不是越低就越好。医学专家指出:肥胖者限制脂肪是对的,但体重正常的人为防范心、脑血管病食用低脂食品,可能使一种以胰岛素分泌过多的综合征乘虚而入.