全世界烹出中国味

• 作者: 尚前名
• 来源期刊: 瞭望
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 专题
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

在“90后”青年毛伟明的记忆里,中学假期都在父母经营的沙县小吃店帮工度过.每天起早贪黑的辛劳让他下决心“打死也不开小吃店”.谁知短短几年后,他却食言了. 在日本完成本科学业后,2017年夏天,这个福建小伙子把沙县小吃开到了东京,生意红火;如今,他和一位华侨合伙人的第四家门店即将在横滨中华街开张.这些门店的招牌上,都有大嘴张开的圆形卡通形象——沙县小吃品牌连锁店的标志.